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Alors que les feuilles rougissent et que les nuits s’allongent, le bar (Dicentrarchus labrax) entame sa dernière phase d’activité intense avant l’hiver. Pour les pêcheurs, ces semaines sont magiques : les poissons, en quête de réserves, mordent avec voracité, et les gros spécimens se laissent surprendre près des côtes. |
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