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L’été est sans conteste la meilleure période pour pêcher l’écrevisse. L’eau est chaude, les nuits sont longues et les crustacés, très actifs au crépuscule et la nuit, mordent à tous les appâts odorants. C’est la saison où la pêche à l’écrevisse est à la fois la plus simple, la plus productive et la plus ludique, à condition de bien choisir ses horaires, ses appâts et de respecter la réglementation locale. |
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