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Dans son livre Les écluses à poissons de l’île de Ré, pêcheries millénaires en pierre, Dominique Chevillon nous invite à découvrir un patrimoine maritime exceptionnel. Entre histoire de la pêche traditionnelle, témoignages des chefs d’écluse et sauvegarde d’un savoir-faire ancestral, cet ouvrage met en lumière l’une des richesses méconnues du littoral charentais. |
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